ブランド名：Cascina Alberta（カッシーナ　アルベルタ）

容量：750ml

 

原産国：スペイン

地区：ピエモンテ州

原産地呼称：DOC Barbera d'Alba　

品種：バルベーラ100%

種類：赤ワイン

アルコール度数：14.5%

味わい：ミディアムボディ

オーガニック情報：オーガニック転換中

 

温度管理されたステンレスタンクで、自然酵母によって２０日間、リモンタージュを行いながら発酵します。スラヴォニアオーク樽でマロラクティック発酵をした後、６ヶ月間熟成します。紫色の輝きをもつルビーレッド。チェリーとブラックチェリー、小さな赤い果実のアロマが感じられ、風味が口いっぱいに広がります。あらゆる料理とお楽しみいただけます。