パッシート ノアンズ

ブランド名:La Tunella(ラ トゥネッラ)
容量:750ml
 
原産国:イタリア
地区:フリウリ・ヴェネツィアジューリア州
原産地呼称:D.O.P.フリウリ・コッリ・オリエンタル
品種:リースリング・レナーノ、ソービニヨン、トラミネール・アロマティコ各33%
種類:白ワイン
アルコール度数:12.5%
味わい:辛口
 
ブドウは収穫後箱に広げ、温度管理しながら約80日間乾燥させ、貴腐化によりブドウの持つ甘味や香りを凝縮させます。香りは鮮烈で複雑な第一印象を抱く、ハチミツやシトラスキャンディが混ざり合ったエレガントでピュアなブーケ。口中にはふくよかで薫り高い甘味が広がり、フレッシュで感動的な味わいが長く続きます。キャンディのようなオレンジ、シトロン、レモンの香りは、のちにシロップ漬けのアプリコットの香りへと変化。乾いた甘みはバランスの良い酸によって締めくくられます。ワイン単独で楽しむほか、小さな焼き菓子、アカシアのハチミツを添えた若いゴルゴンゾーラチーズと共に。サーヴ適温:10~12度
TOP